西兰花怎么做好吃
( 1 )西兰花洗净,掰成小朵,切几朵胡萝卜花备用;( 2 )水开后放入西兰花焯3分钟。
西兰花是比较常见的菜蔬,也是餐桌上的常客。蒜蓉西兰花是西兰花最简单又健康的食用方法之一,不仅能较好的保留西兰花独有的清新可口的风味,还能保证大部分营养价值不流失。今天推荐一道清爽可口的蒜蓉西兰花,做法简单又开胃,好吃极了。
西兰花的绿叶如果比较新鲜就可以食用。办法是将绿叶洗净、撕成小片,和海鲜一起炒,非常清爽好吃。西兰花的主要食用部位是花球,茎梗则被视为废料。
西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片 锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。
凉拌西兰花的汁调的方法是:直接将蒜、姜、葱花放入备好的碗中,加入少许盐、香醋、香油、生抽,加入已炸好的干辣椒末,这样凉拌西兰花的汁就调好了。
西兰花的6种家常做法
1、西兰花的6种家常做法如下:西兰花酱肉丝、西兰花小炒胡萝卜、西兰花浓汤、水煮西兰花、培根炒西兰花、上汤西兰花。
2、西兰花的十种最佳吃法是:清炒西兰花、西兰花沙拉、西兰花炒蛋、白汁西兰花、西兰花煮排骨汤、西兰花鸡丝面、西兰花焖肉、西兰花土豆浓汤、红烧西兰花、麻辣西兰花。
3、作为一名资深厨师,我可以向您推荐几种西兰花的美味做法:1-蒜蓉西兰花:将西兰花放入开水中焯烫至断生,捞出控水备用。锅中倒油,加入蒜末和红辣椒煸炒,炒香后放入西兰花,加盐和鸡精调味,快速翻炒均匀即可。
4、西兰花18种家常做法如下:西兰花小炒胡萝卜 。做法:西兰花切成小朵 , 去梗;胡萝卜可去皮也可不去 , 切片;洋葱切片待用 。煮水 , 加入少许盐 。沸腾后将西兰花扔进锅中 , 煮一分钟左右 , 盛出待用 。
清炒西兰花怎么做?
1、然后清洗干净,切成小块。放入滚水中,焯烫1分钟后捞出控干待用。取一个小碗,倒入1汤匙蚝油。再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。蒜切成碎末。锅里倒入少许油,爆香蒜蓉。放入西兰花,翻炒一会。
2、西兰花切好盐水泡30分钟。开水焯一分钟捞出来备用。大蒜,干辣椒切好备用。入锅油爆香大约半分钟,大蒜微黄即可。倒入西兰花,蚝油,盐,适量,炒一分钟。装盘即可。
3、淡盐水和面粉或淀粉泡是为了去除残留农药和污垢。开水加盐煮,再凉水泡一会可以使西兰花保持鲜绿。
4、家常清炒西兰花步骤:准备好清炒西兰花的食材,有西兰花和切好的蒜瓣。这一步将西兰花焯水,除去苦涩味道,焯好的西兰花盛出,以备后面使用。起锅烧油,油热以后,我们将蒜瓣爆香,这样可以使菜的味道更好。
5、清炒西兰花的做法如下:把西兰花梗一定要劈开,最好是用手撕成块。放到盆里备用。烧开水放盐,搅化,倒在兰花盆中(这是秘诀所在,切记是把水倒在盆里,不是把兰花倒进锅里),翻动兰花烫匀。
6、推荐食谱一【清炒山药西兰花】!【用料】:西兰花200克,山药200克,油,盐,蒜适量。【做法】:第一步,山药去皮,切成片,立即入水中泡着,以免氧化变色。第二步,西兰花洗净,切成小朵备用。
清炒西兰花的做法
西兰花切好盐水泡30分钟。开水焯一分钟捞出来备用。大蒜,干辣椒切好备用。入锅油爆香大约半分钟,大蒜微黄即可。倒入西兰花,蚝油,盐,适量,炒一分钟。装盘即可。
清炒西兰花 材料:西兰花,胡萝卜。做法:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
西兰花清洗干净。锅中烧开水,放入西兰花,加1勺盐,煮1-2分钟;捞出在凉水中泡一会,捞出来沥干水分。蒜切蒜末。锅中放少许油,放入蒜末小火炒香。放入西兰花大火翻炒1分钟。加少许盐翻炒片刻。
清炒西兰花怎么做好吃?
1、清炒西兰花的做法 材料集合图:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片 锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。
2、西兰花切好盐水泡30分钟。开水焯一分钟捞出来备用。大蒜,干辣椒切好备用。入锅油爆香大约半分钟,大蒜微黄即可。倒入西兰花,蚝油,盐,适量,炒一分钟。装盘即可。
3、准备好清炒西兰花的食材,有西兰花和切好的蒜瓣。这一步将西兰花焯水,除去苦涩味道,焯好的西兰花盛出,以备后面使用。起锅烧油,油热以后,我们将蒜瓣爆香,这样可以使菜的味道更好。
4、清炒西兰花的制作方法 准备食材:西兰花、蒜、黑木耳、蘑菇、姜、蚝油、盐、鸡精、色拉油、水淀粉。西兰花洗净后切成小朵,黑木耳用温水泡发,胡萝卜切片,生姜切片,蒜切片备用。
5、将西兰花洗净切块,胡萝卜切片备用、灯笼椒切丝。将酱油放入小碗中混合,备用。炒锅注油烧至三四成热,直至变软,最后加入西兰花和胡萝卜,煸炒。加入蘑菇、甜椒和腰果,炒3到4分钟,最后加入酱汁、出锅。
6、西兰花炒桃仁 材料:西兰花,核桃仁,蒜,盐,鸡精。做法:锅中水开后,放入少许盐和植物油,再放入西兰花,水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。凉锅凉油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出备用。