猪骨粉葛淮山汤的做法和功效
1、粉葛、淮山去皮切块，红枣、虫草花洗干净，姜切片待用。猪骨飞水，用锅放油烧热爆炒一下，加点盐，直到猪骨收干水，熄火。将所有材料放入汤煲，大火煲滚改小火煲两小时，中途勺出汤面的肥油。
2、甜玉米去衣切块，红萝卜、淮山和粉葛去皮切块； 猪骨洗净斩件，放开水里焯出泡沫捞起 砂煲里放适量清水煮开，全部材料放进去煲沸后转小火煲2个小时即可。
3、制作步骤： 排骨入冷水锅内加热至水沸，捞起备用。 将粉葛和淮山削皮切块，淮山需浸入盐水中，以防变色。 将以上食材放入汤煲后加入清水，水一定要一次放够，切忌中途加水。
4、这汤老少咸宜，味道清甜，肯定会受不爱药材味的人的欢迎。而且具有健脾开胃、消食化滞、清热润燥、去骨火等功效。
秋季粉葛搭配什么食材煲汤
1、粉葛猪骨汤 准备食材：生姜、蜜枣、陈皮、粉葛、猪骨 生姜3片，蜜枣1个，陈皮一块。粉葛去皮后切滚刀块。猪骨冷水下锅，加点料酒去腥，煮沸后捞起猪骨。
2、【粉葛猪骨汤的做法】食材用料 猪骨 400克、粉葛 1条、生姜 2片、红枣 12颗、枸杞子 适量、食盐 5克。
3、粉葛是人们特别喜欢拿来煲汤的食材，它适合与红萝卜、马蹄、玉米、赤小豆、薏米等搭配，跟猪骨或鲫鱼一块煲汤，祛热下火，清甜可口。
粉葛猪骨和什么煲汤最好
1、粉葛可以搭配猪骨制作成粉葛猪骨汤，方法如下：主料：猪骨350g，粉葛500g。辅料：盐适量，姜片4片，陈皮适量，蜜枣2个 步骤一：食材洗净处理备用。步骤二：沙锅放入适量清水、姜片、陈皮、蜜枣烧开。
2、也可以在猪骨中加入陈皮和红枣，这样更有营养。准备材料：粉葛根、猪骨、姜、大枣、陈皮 步骤：姜姜枣陈皮1。2．刨花剥皮后，将滚刀切下 将猪骨放入冷水锅中，加些料酒去腥，煮开后取出猪骨。
3、粉葛搭配猪骨、瘦肉、鸡肉等食材煲汤，味道鲜美。粉葛是一种营养丰富的食材，与肉类搭配煲汤，能够将汤品的口感提升到一个新的层次。其中，粉葛搭配猪骨、瘦肉、鸡肉等肉类煲汤是最常见的做法。
