鹅蛋的做法大全
油煎荷包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好, 可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。
鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多,可以直接用白水煮着吃,也可以油煎成荷包蛋,加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料,煎出来味道特别好。底部焦焦的,蛋黄嫩嫩的,非常好吃。鹅蛋个头很大,味道有些油。
油煎荷包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入半碗油,略热,放入鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。
清水煮鹅蛋 用清水煮鹅蛋是最简单的方法,只需将鹅蛋放入开水中,并且煮8到12分钟,就可以拿出来吃了。这种做法简单易学,特别适合那些不喜欢复杂操作的人。
用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入半碗油,略热,放入鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时可以洒些胡椒粉,细盐。
鹅蛋的做法大全家常鹅蛋的最佳吃法
1、鹅蛋最好吃的吃法、白水煮鹅蛋、清蒸鹅蛋羹、尖椒煎鹅蛋、油煎鹅蛋等。白水煮鹅蛋 这种方法可以说是太简单了,不用再介绍怎么做了吧。将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小火煮10分钟就差不多熟了。
2、鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多,可以直接用白水煮着吃,也可以油煎成荷包蛋,加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料,煎出来味道特别好。底部焦焦的,蛋黄嫩嫩的,非常好吃。鹅蛋个头很大,味道有些油。
3、鹅蛋的三种最佳吃法是:直接煮熟了吃、煮汤喝、炒着吃。
4、鹅蛋的最佳吃法 蒸鹅蛋 蒸鹅蛋是鹅蛋的最佳食用方法,既能保证鹅蛋的口感,同时也能保证营养不流失。蒸鹅蛋的做法与蒸鸡蛋的做法是一样的,加水大火蒸至凝固状即可,一般可根据个人口味添加少许调味品。
5、但是凡事都不要过量,适量的补充鹅蛋好处明显,强壮身体,而过量的鹅蛋,会造成消化不良,反而出现不良反应。在了解过鹅蛋的好处之后,快快买些营养蛋补一补吧。
6、这种做法是非常有营养的,特别适合老人和孩子食用。父亲今年92岁了,是一位抗美援朝的老战士,从80岁时,就每天吃一个鹅蛋羹,现在身体还比较硬朗。
鹅蛋的做法
鹅蛋的做法大葱煎鹅蛋 用料:大葱2粒切细,鹅蛋2粒打散。做法:烧热镬,下半碗油,略热,下大葱炒,炒几下鹅蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多余的油,洒些酱油就行了。
。水煮鹅蛋。用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。
鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多,可以直接用白水煮着吃,也可以油煎成荷包蛋,加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料,煎出来味道特别好。底部焦焦的,蛋黄嫩嫩的,非常好吃。鹅蛋个头很大,味道有些油。
鹅蛋的正确吃法 糖醋鹅蛋 在锅里放些油,然后放入一个鹅蛋,把鹅蛋煎成金黄色以后,倒入一些调味品就可以了,然后用大火收汁,就能够做成一道美味可口的糖醋鹅蛋。
电饼铛烧热加入适量油,倒入一部分蛋液。待蛋液凝固后卷起,再倒入剩余的蛋液。凝固后卷起,煎至熟透。取出,切段即可。鹅蛋还有很多做法,就不一一陈列了,相信吃货们肯定能找到鹅蛋的做法。
蒸鹅蛋的做法大全家常窍门
1、红糖蒸鹅蛋 鹅蛋打散后,加入少量红糖,搅拌均匀后倒入碗中,放入蒸锅中,蒸约10分钟左右即可。 带皮蒸鹅蛋 将鹅蛋洗净后,不要剥去蛋壳,放入蒸锅中,蒸约15分钟左右即可。
2、把透骨草浸泡1小时,再煎煮30分钟备用。打一个鹅蛋,加入刚才煮好的透骨草皮液体,打散调均匀。加少许水,加半匙盐,加几滴香油,调均匀。蒸锅加水,把调好的蛋液放在篦子上,小火蒸7分钟。
3、蒸鹅蛋 将鹅蛋里面的蛋黄和蛋清倒入碗中,用搅蛋器将蛋黄和蛋清搅匀,放入温开水,搅拌均匀,再在大火上去蒸十分钟就能够做好了。
鹅蛋怎么做好吃?
鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多,可以直接用白水煮着吃,也可以油煎成荷包蛋,加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料,煎出来味道特别好。底部焦焦的,蛋黄嫩嫩的,非常好吃。鹅蛋个头很大,味道有些油。
油煎荷包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入半碗油,略热,放入鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪和各种维生素,可以强健身体,提高记忆力。鹅蛋怎么做好吃又简单腌咸鹅蛋首先将鹅蛋清洗干净,然后锅中烧水,加入花椒、八角、食盐,煮至盐完全融化后关火。
油煎荷包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。