金针菇怎么做汤?金针菇是在最后放入吗?
1、金针菇最好是先焯水,然后再用来做汤。金针菇等菌菇类食物大多都喜欢生长在潮湿的环境里,表面很容易滋生一些细菌,焯水是除去这些细菌的有效方法。
2、西红柿洗净切块,金针菇洗净撕小撮,葱切葱花,姜切片,蒜切末,鸡蛋打散备用。起锅烧油,油热后放入姜片、蒜末炒出香味。加入西红柿翻炒出汁,再加水、放入金针菇煮15分钟,再加入适量的盐。
3、金针菇汤做法 金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
金针菇汤的做法大全
1、金针菇玉米羹 主料:金针菇、玉米粒各适量,葱姜适量,盐、胡椒粉适量。做法: 将金针菇洗净切成小段,待用。 将一杯清水倒入锅中烧开,然后放入玉米粒,煮3分钟左右。
2、油锅烧至六成热倒入玉米油,煸炒西红柿至熟。加入适量水。加入一点白糖,一勺盐,大火烧开。最后放入素菜类,大火煮20分钟,出锅。番茄金针菇豆腐汤 食材 番茄2个、鸡蛋一个、金针菇40克、豆腐一块。
3、补益胃肠一金针菇肉片汤 原料:金针菇150克、猪瘦肉250克。 做法:烧开水,先加入肉片煮沸,入金针菇,加精盐适量,金针菇熟即可。 作用:适用于体弱者。 补益气血——金针菇炖土鸡 原料:金针菇100克、土鸡250克。
4、金菇田螺汤 金菇芽菜肉片汤 别样金针菇 椒油金针菇 芥油金针菇 五蔬拌金针菇 金针菇拌杂蔬 金针菇蛋汤 材料 鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。
5、做法:冬瓜削皮切片,金针菇洗净。锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
6、金针菇汤做法 金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
金针菇汤的做法
油锅烧至六成热倒入玉米油,煸炒西红柿至熟。加入适量水。加入一点白糖,一勺盐,大火烧开。最后放入素菜类,大火煮20分钟,出锅。番茄金针菇豆腐汤 食材 番茄2个、鸡蛋一个、金针菇40克、豆腐一块。
做法:冬瓜削皮切片,金针菇洗净。锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
金针菇汤做法 金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
做法:将鸡内脏去之,洗净入砂锅中加水炖至九成熟,再入金针菇,待菇煮熟即 金针菇 可起锅食用。 作用:适用于体虚气血不足之症。 补肝利胆、益气明目——针菌猪肝汤 原料:猪肝300克、金针菇100克。
金针菇汤的做法 1 原材料备齐。(干贝用冷水泡发)2 锅里一次性加入足量清水,加入泡发好的干贝用大火煮沸转小火,盖盖子煮15分钟。3 西红柿洗净切块,金针菇洗干净适当撕开。
准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。把金针菇根部切掉,撕散放入水中,清洗干净。在热水中焯一下,捞入清水中,切成大段备用。
金针菇怎么做汤好喝
1、大火烧开,放入金针菇、煎好的豆腐,再次烧开时画圈方式淋入蛋液、水淀粉即可。
2、做法:冬瓜削皮切片,金针菇洗净。锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
3、补益胃肠一金针菇肉片汤 原料:金针菇150克、猪瘦肉250克。 做法:烧开水,先加入肉片煮沸,入金针菇,加精盐适量,金针菇熟即可。 作用:适用于体弱者。 补益气血——金针菇炖土鸡 原料:金针菇100克、土鸡250克。