牛肉派(美味的肉馅饼)
步骤1：准备肉馅 将牛肉切成小块，然后用刀背轻轻敲打几下，使其变得松软。将洋葱、胡萝卜和土豆切成小块，然后用搅拌机将其打成泥状。将牛肉和蔬菜泥混合在一起，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀，制成肉馅。
，300克面粉加3克酵母、210毫升温水，搅拌成面絮。然后加入食用油。2，揉成一个比较软的面团，密封醒发至两倍大。3，牛肉馅加盐、胡椒粉、老抽、生抽，搅拌均匀。
首先把牛脊肉清洗干净，用刀切成块然后切成牛肉丝再切丁，然后剁成肉末。去掉牛肉筋膜，继续剁成泥，剁好后放入盘中，少量多次加入葱姜水搅拌均匀加入适量盐。
按照做包子馒头一样先把面发好，我是用酵母发的面，今后想学学用老面来发。把牛肉末、猪肉末、生姜末、生粉、鸡蛋、料酒、盐、酱油、芝麻油、植物油、鸡粉、适量清水放在大碗里，用筷子顺着搅拌。
面粉和全麦粉搅拌均匀。然后加入开水用筷子搅拌成絮状。然后用手或面包机揉面，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住静置1小时。牛肉加入葱花和芝麻香油搅拌均匀。然后加入鸡精和盐。
首先准备食材：新鲜的牛肉一斤半（我买的是牛腰窝肉，肥瘦相间），洋葱一颗，大葱，十三香，鸡精，姜粉，生抽，老抽，香油，花椒水，面粉，盐，糖。
玉米馅饼(美味可口的传统墨西哥小吃)
玉米馅饼，又称玉米饼，是一种传统的墨西哥小吃。它是由玉米面制成的薄饼，通常被用作墨西哥菜肴中的主食。玉米馅饼起源于古代印第安人，是他们的主食之一。
先和面，一半白面一半玉米面，根据面量加入酵母粉，温水和面，柔好后醒着，准备食材。苦菊洗净，西红柿去皮切丁，柠檬备好。制作莎莎酱：牛油果做泥加入西红柿丁、少许柠檬汁、现磨的黑胡椒、少许盐、拌匀备用。
鸡蛋玉米饼 所需食材：3个玉米，2个鸡蛋，青椒香葱适量，盐，十三香，黑芝麻 把玉米去皮，然后把玉米清洗干净，嫩的玉米叶也清洗干净备用。然后把玉米粒切下来，再把玉米粒倒进料理机里，加一点点水打成汁。
墨西哥玉米饼是墨西哥的一道传统美食，也被人们称为塔可，做好后的塔可玉米饼可以折叠起来或者是加入一些其他的食材卷起来食用，是墨西哥非常有特色的一个食物。
10种美味馅饼的做法
1、葱花鸡蛋饼 材料：面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。
2、酵母用温水化开，将面粉和成柔软的面团。盖住，放温暖处醒发一会儿。醒面的时间调馅儿。肉馅放五香粉、生抽、少量香油、葱末、姜末，调匀，腌制一会。青菜剁馅，个人感觉馅饼的馅粗一点好吃，青菜切小丁即可。
3、鲜肉馅饼 材料： 普通面粉500克，食盐5克，猪肉馅，葱姜末，鸡蛋1个。 做法： 面粉加食盐搅匀，分多次加入温水，搅成絮状揉成面团，刷上油，盖上保鲜膜醒30分钟。
4、馅饼的做法如下：主料：韭菜400克、虾皮20克、鸡蛋5个、面粉800克、温水（70度）350克、凉水200克、食用油2勺。辅料：香油1勺。面粉放盆，倒入温水，用筷子搅拌成絮状。
