好吃的猪油拌饭是怎样做的呢?
1、第一步：首先我们把买回来的肥猪肉用清水清洗干净，切成小块之后倒入锅中，加40ml的清水，开中火慢慢熬干水分。相对于这步来说，笔者感觉用“水熬法”做出来的猪油更加的白净，而且能很好的去除油腻之味。
2、做法一 准备：米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。制作5步骤：将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅；以上食材热炒约5分钟。
3、那时，爸爸有时候要早起出车，来不及等妈妈做好菜吃。所以，他经常会盛一勺猪油，在米饭中间挖出一个小坑，把猪油放进去，再在米饭上浇上一些酱油，然后用勺子搅拌搅拌，一碗猪油拌饭就做好了。
4、刚出锅的热米饭加入一小勺生抽，再加入一块猪油，朴素版的猪油拌饭就做好了。刚出锅的热米饭加入一小勺生抽，再加入一块猪油，撒上小葱花，简易版猪油拌饭即成。
猪油拌饭真的太惊艳了
猪油拌饭怎么做？把肥肉切块，放入锅中加入清水，大火熬开，过滤掉油渣，冷凝后倒入米饭中搅拌。
猪油拌饭的做法首先要准备好猪板肉，洗干净后切成大小适宜的肉块，再备些盐、糖、生姜、料酒之类的辅料，准备工作就完成了。
猪油拌饭好吃。猪油拌饭是一道以猪油为主要调料的传统中国家常菜，尤其在广东和福建地区非常流行。它通常由米饭、猪油和一些配料组合而成。
蔡澜先生曾说道：“谷类之中，白米最佳， 一碗猪油捞饭，吃了感激流泪。”在贫穷年代，一碗猪油拌饭就是很多人的山珍海味，一碗米饭，一勺猪油，再来一勺酱油，可以果腹，补充劳动人们所需要的充足能量。
一碗热腾腾的白米饭，浇一匙猪油，淋半匙酱油，简单方便，却是难得的美味。猪油拌饭，从前人们生活贫困，不常有肉吃，就用猪油熬煮剩下的残渣拿来直接食用或入菜。猪油有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。
做法如下：猪板油切成小块，放入电饭锅内胆中。倒入一小碗料酒，放入一个八角，按煮饭键加热至料酒渐渐挥发，猪板油熬出油脂。电饭锅跳保温键后继续按下煮饭键，重复多次。基本熬干油脂后，盛出过滤。
猪油拌饭怎样做,味道很香,家人吃得很开心?
1、原料：板油（或者肥肉）做法：板油清洗干净。切成大小一样的小块。放入锅中，先把板油表面的水分炒干。
2、第一步猪油拌饭主要材料；剩米饭适量肥猪肉适量猪油适量猪油渣适量老红糖(珠油)25克福清(珠油)3-4克五香粉(珠油)10克冷水(珠油)100克加工工艺：先熬猪油。肥猪肉切片，小火下锅慢煎。
3、准备好所有食材。先将三层肉用滚水烫半熟，接着沿着裂缝切成三条再切成3公分块状。蒜头拍碎去膜备用。热锅后加入油及蒜头以中火爆香。接着放入三层肉以中大火翻炒均匀。★三层肉尽量在蒜头未炒焦前放入。
4、猪油拌饭要想好吃，第一猪油要放香葱，并且把葱叶炸熟，捞出，这样的猪油最香了。第二炸好的猪油加肉点肉末、香菇、大蒜、生姜，味道更美。第三：冬天的猪油容易凝固，倒入米饭粒快速拌均，然后吃。
猪油拌饭做法
1、原料：板油（或者肥肉）做法：板油清洗干净。切成大小一样的小块。放入锅中，先把板油表面的水分炒干。
2、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅；以上食材热炒约5分钟。闻到香味即可；滤去配料；将酱油与炒过的猪油混和；直接倒入粒粒分明的饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。
3、掌握好技巧之后，接下来分享做法：【猪油拌饭】食材：金龙鱼小鲜米300克、猪油50克、猪瘦肉60克、香菇2朵、香葱150克、芝麻适量、盐、酱油。步骤1：猪瘦肉洗净切肉末，放盐、油、酱油、生粉、搅拌均匀。
4、做法如下：猪板油切成小块，放入电饭锅内胆中。倒入一小碗料酒，放入一个八角，按煮饭键加热至料酒渐渐挥发，猪板油熬出油脂。电饭锅跳保温键后继续按下煮饭键，重复多次。基本熬干油脂后，盛出过滤。
5、熬到油渣变黄后，将炼好的猪油冷却，然后倒入耐高温的容器中，冷藏至凝固。拌饭：在热腾腾的米饭中，加入一勺猪油。倒入酱油，拌匀后，加入油渣和白芝麻，再次拌匀就可以趁热享用啦。
6、猪油拌饭是哪里的特色，一起来看看小编今天的分享吧。猪油拌饭，在我国香港又叫猪油捞饭，我国台湾闽南语又称猪油饭，是南方人常吃主食。从前人们生活贫困，不常有肉吃，就用猪油熬煮剩下的残渣拿来直接食用或入菜。
猪油拌饭怎么做
原料：板油（或者肥肉）做法：板油清洗干净。切成大小一样的小块。放入锅中，先把板油表面的水分炒干。
猪油拌饭要想好吃，第一猪油要放香葱，并且把葱叶炸熟，捞出，这样的猪油最香了。第二炸好的猪油加肉点肉末、香菇、大蒜、生姜，味道更美。第三：冬天的猪油容易凝固，倒入米饭粒快速拌均，然后吃。
首先我们需要准备好250g肥肉、15g油渣、250g米饭、15g海鲜酱油还有10g芝麻。然后我们在把肥猪肉切成小块，切成小块的肥猪肉放进锅里，加半碗水熬出猪油。
【食物与人8】一碗猪油拌饭
那时，爸爸有时候要早起出车，来不及等妈妈做好菜吃。所以，他经常会盛一勺猪油，在米饭中间挖出一个小坑，把猪油放进去，再在米饭上浇上一些酱油，然后用勺子搅拌搅拌，一碗猪油拌饭就做好了。
把猪油加在饭里，加在汤面里，味道立刻浓厚起来，平时炒菜，只要加一勺猪油，即使是普通的青菜，也能在猪油的陪伴下变得诱人起来，让人食欲大增、欲罢不能。
米饭：1碗 猪油：适量 盐：适量 青葱：适量 酱油：适量 制作步骤 将米饭放入碗中，用筷子将米饭松散。在米饭中加入适量的猪油，用筷子搅拌均匀。加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
