竹荪的做法
清炒竹荪的做法 鲜虾:减去虾头除去虾线 加入料酒腌制十分钟左右去腥 之后洗净备用 竹荪:干竹荪浸泡之后剪去头尾 洗净切断 荷兰豆: 摘去旁边茎线 可以不切断不然炒的时候里面豆豆会跑出来。
【肉片竹荪】材料:猪肉片250克、竹笋50克,食用油等。做法:竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间。肉片切好,姜、葱等切丝。热锅加油,倒入姜葱肉片爆炒。接着加入适量的酱油和竹荪番茄。加入辣椒丝和食盐炒熟即可。
竹荪鸡汤:将竹荪与鸡肉一起炖煮,能够充分发挥竹荪的鲜味和鸡肉的醇香,汤品营养丰富,适合冬季进补。竹荪火锅:将竹荪放入火锅中烫煮,搭配各种食材,口感丰富,味道美妙。竹荪炒蛋:将竹荪切成小段,搭配鸡蛋炒制,口感嫩滑,味道鲜美。
竹荪鸡汤的做法步骤图,竹荪鸡汤怎么做好吃
柴鸡洗净斩块备用,干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用,枸杞用清水泡上。 锅中放入足量的水,将鸡块凉水下锅,大火烧开后两分钟关火,将鸡块捞出清洗干净。
将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。2 将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。
美味竹荪草鸡汤三十分钟以后,汤鲜味美的竹荪煲鸡汤就煮好了,最后撒上一点葱叶来点缀一下。到这里,这道简单美味的竹荪草鸡汤就做好了,很适合月子期间食用。
竹荪菌菇墨鱼鸡汤(鲜香美味且大补)的做法 提前一小时把菌菇类和墨鱼用清水泡发。(重点说一下竹荪的尾部一定要减去2-3cm,不然有怪味。
竹荪 50g 鸡 500g 辅料 清水 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 水芹粒 适量 步骤 干货的竹荪用凉水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,冲洗干净后勤换水浸泡几次。预先煲好的鸡汤。大火煮滚。
干竹荪怎么吃
干竹荪的最简单吃法是清炒竹荪。竹荪在泥土中生长,会沾染不少的尘埃泥土,需要把竹荪上的泥沙清洗干净,进行泡发。
干竹荪萝卜汤 材料:干竹荪80克,香菇4朵,萝卜、胡萝卜各320克,瘦肉160克,姜2片,盐适量。做法:(1)所有材料洗净,干竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净。
干竹荪的正确吃法如下:材料:排骨250克、竹荪20克、玉米1个、姜1块、料酒2勺、枸杞适量、盐适量。将排骨放入凉水中,加料酒煮至水开1~2分钟,捞出用凉水冲洗干净。竹荪用淡盐水浸泡十分钟。
竹荪怎么做汤?
放入娃娃菜、竹荪、枸杞再煮5-8分钟。最后用盐和白胡椒粉调味即可。
香菇以水泡软,洗净捏干水分,去蒂切半;干贝以水浸泡约30分钟;冬笋剥除外壳,切除老皮,切片。竹荪以水泡软,洗净后切斜段。
做法:首先把柴鸡洗净,去除杂质和内脏,斩块备用。干竹荪用清水浸泡10分钟时间,变软以后,剪刀剪掉根部白圈,清洗干净备用。锅内放入足够量的清水,把鸡块凉水下锅,大火烧开以后转中火,撇去浮沫。
可以选择把竹荪和排骨一起煲成汤,竹荪排骨汤是非常值得品尝的一道美味佳肴,不仅味道特别的鲜美,而且可以起到良好的滋补作用。
芙蓉竹荪汤。首先用清水把竹荪洗干净,用刀切成段,然后打好一个鸡蛋,此时,往锅中倒适量的清水。沸腾后加入食用盐和鸡精,并且加入适量的食用油。