做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的?
1、步骤做法 1：准备好1小块冬瓜，然后用菜刀对半切开，取出中间带籽部分的瓜瓤。2：将冬瓜逐一切成均匀小块，然后放置盘中待用。3：将切好的冬瓜块洗净，准备少许小葱。
2、主材料：冬瓜250克，排骨300克，葱姜蒜各10克 做冬瓜排骨汤的步骤： 把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水，盖上盖子。
3、步骤：排骨清洗干净。加入锅内，加入适量水，加入1大勺料酒、生姜片，煮开。冬瓜清洗干净，切薄片。将排骨、生姜片捞出，将排骨、生姜片、1大勺料酒，1000ml水加入锅内。选择汤类炖30分钟。
枸杞冬瓜排骨汤的做法,枸杞冬瓜排骨汤怎么做
准备好食材。红枣和枸杞洗净。锅内烧水。开锅后焯排骨。捞起控水，用清水冲洗一下，放入砂煲类用盐腌十分钟左右。十分钟后，加入适量清水开始煲。冬瓜削皮，用勺子挖成球状。
洗净排骨烧开水焯血水，去浮沫 开水焯 砂锅里添加开水把排骨倒入、添加姜片，桂皮，香叶开水温火煲40分左右，适量的加点醋、以保持营养不流失。
【 1 】冬瓜炖排骨汤的做法食材用料 排骨 2根 、冬瓜 1斤、枸杞 10颗、米醋 半汤勺、油 适量、盐 少许、白胡椒粉 少许、葱 2根、姜 1小块。
做冬瓜汤的方法步骤如下：原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。
今天为大家推荐两款适合三伏天喝的汤。 冬瓜排骨汤 所需食材：冬瓜500克、排骨500克、葱50克，生姜50克、红枣两颗、八角一粒、盐4克、胡椒粉2克、鸡粉2克，枸杞2克、香油2克。
枸杞菜：50克 姜：适量 葱：适量 料酒：适量 盐：适量 制作步骤： 将猪骨洗净后放入开水中焯水，煮出多余的血沫，捞出备用。 将冬瓜去皮、洗净、切块，姜切片，葱切段。
冬瓜怎么煮汤
枸杞泡水30分钟，洗净备用。冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出，泡水备用。冬瓜的白肉部分切成薄片。
做法：冬瓜洗净切块，与豆腐一起放锅中煮汤。清炖冬瓜豆腐汤的做法 主料：冬瓜300g、毛豆腐150g调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、姜适量、调和油适量、香菜适量 东瓜去皮，切片，豆腐切片，香菜切段，姜切丝。
调馅。(准备开包时再开始调馅，不然会出太多水)把冬瓜剁成小块，肉剁成肉泥，葱剁碎，准备一个容器依次放入冬瓜、肉、葱末、生抽酱油、五香粉，香油适量搅拌冬瓜上裹上香油防止出水，最后再加盐。
