草鱼鱼鳞怎么做好吃
（1）准备材料。草鱼要大一点的，尽量大点。（2）草鱼的鱼鳞用清水洗净（这个过程是很麻烦的过程，要多洗几次，在用盐、料酒码味去腥后，用清水多洗几遍后沥干水分待用）。
鱼鳞汤 锅内放人少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅，加入适量水，鱼鳞。冻切块放入锅内再煮沸。放人适量蔬菜、盐、味精，开锅后即可食用。
原料草鱼、鲤鱼等个体较大的有鳞片的鱼鳞(鱼鳞片越大越佳)。配料食用油、食盐、味精、白糖、酱油、料酒、生姜、蒜头、葱头、花椒、食醋、芝麻、花生米等。
热带鱼鱼鳞炸起来是怎么回事,炸鳞怎么治疗
炸鳞病发生的原因：季节变换，水族箱温差变化大都会引起此症。水质恶化。
鱼炸鳞是鱼得了立鳞病又名松鳞病、鳞立病、炸鳞病、竖鳞病。（1）病鱼体表肿胀，部分鳞片向外张开似松球，鳞片基部水肿，其内部积聚着半透明或含血的渗出液，致使鳞片竖起。
鱼炸鳞了是因为患上了竖鳞病，鱼炸鳞的原因有很多，可能是因为水质波动，一般是换水太频繁或者新水太多，鱼儿受到刺激，也可能是因为温度变化，不同的鱼对温度的适应能力不同，一天的温差不宜过大。
炸鱼鳞怎样做
1、准备好鱼鳞，用清水洗净，晾干备用。在一个碗中加入适量的面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。打一个鸡蛋，加入适量的水，搅拌均匀。将鱼鳞裹上面粉，然后裹上蛋液。加热油锅，将鱼鳞放入油锅中，炸至金黄色。
2、草鱼的鱼鳞用清水洗净，要多洗几次，用盐、料酒去腥。用厨房纸吸干鱼鳞上的水，备用。
3、鱼鳞，清洗干净。打入蛋黄。（我做鱼片剩了半个蛋黄就扔进去了）加入淀粉。（面粉也中）加入盐、鸡精搅拌均匀。锅内倒油，烧热，将搅拌好的鱼鳞倒入，用筷子快速划散。炸至金黄色，捞出控油。
4、食材：鱼鳞100g、鸡蛋1个、生粉适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量。把鱼鳞洗干净，加上一点点盐，几滴料酒腌一下。把鸡蛋打入，和鱼鳞搅拌均匀，再加入生粉、胡椒粉拌匀。
5、用料：草鱼的鱼鳞100g左右、盐适量、料酒少许、淀粉适量、花椒面适量、白糖少许。做法：（1）准备材料。草鱼要大一点的，尽量大点。
6、炸鱼鳞（亦称脆皮鱼磷）是一道美食，主要材料是鱼鳞。脆香可口，营养丰富，补钙、美容、强身健脑防衰老功能明显。材料准备好。淀粉用适量的水稀释，面粉和鸡蛋也用适量的水稀释调成糊状。 放在一旁备用。
鱼炸鳞了是什么原因
鱼炸鳞是鱼得了立鳞病又名松鳞病、鳞立病、炸鳞病、竖鳞病。（1）病鱼体表肿胀，部分鳞片向外张开似松球，鳞片基部水肿，其内部积聚着半透明或含血的渗出液，致使鳞片竖起。
鱼炸了主要是因为受到环境刺激。鱼鳞都炸起来了还有可能是换水量太大或水流冲击到了鱼体，鱼儿的体表受到刺激后，鱼鳞也很容易炸起来。如果是环境刺激，需要先保持周围环境稳定，避免鱼儿受到刺激，等待鱼儿自行恢复。
不会。根据查询南美水族家园显示，鱼炸鳞是因为患上了竖鳞病，鱼炸鳞的原因有很多：水质波动，换水太频繁或者新水太多，鱼儿受到刺激；温度变化，不同的鱼对温度的适应能力不同，一天的温差不宜过大。
水质变差 鱼炸鳞可能是水质变差所造成的，虽然鱼儿在生长期间对水质的要求较低，但水质过于浑浊，就会使得鱼儿出现炸鳞的状况。发现后需及时换水，换掉缸内三分之一的水，也可在缸内放置过滤器，减少细菌的滋生。
