为什么农村老人说青蟹不能买特别大的?
1、关键的原因是因为如今绝大多数全是人工养殖的青蟹,天然的的过少,一般青蟹越多,那样它壳占体重比就会越高,并且越多的青蟹,卖青蟹得人就会用越粗的绳索去绑,那样称的净重,很有可能较为亏。
2、所以总的来说,青蟹的价格的确要比普通的海货高出一些,但是要说是“发财”到也不至于。
3、青蟹并不是越大越好。比较好的是那种二三百克体量的。背光察看蟹壳锯齿状的顶端,如果是完全不透光的,说明比较肥满。青蟹底部呈白色甚至透明状通常也是肉不多;底部较脏的往往肉比较肥满。
4、青蟹不是越大越好。很多人觉得既然三门青蟹很肥美,那应该很大吧,其实并不是。很多大个的青蟹反而肉质没那么紧致,一般好的青蟹是那种二三百克体重的。
5、青蟹并不是越大越好。比较好的是那种二三百克体量的。价格高低还得看绑着啥绳子 根据《三门青蟹地方标准》规定,用于捆绑青蟹的绳子不能超过蟹自重的5%。
为什么农村老人说青蟹不能买特别大的?原因是什么呢?
关键的原因是因为如今绝大多数全是人工养殖的青蟹,天然的的过少,一般青蟹越多,那样它壳占体重比就会越高,并且越多的青蟹,卖青蟹得人就会用越粗的绳索去绑,那样称的净重,很有可能较为亏。
所以总的来说,青蟹的价格的确要比普通的海货高出一些,但是要说是“发财”到也不至于。
青蟹并不是越大越好。比较好的是那种二三百克体量的。背光察看蟹壳锯齿状的顶端,如果是完全不透光的,说明比较肥满。青蟹底部呈白色甚至透明状通常也是肉不多;底部较脏的往往肉比较肥满。
野生红鲟多少钱一斤
野生的也要看品质好坏,大小,一般较大的红蟳 在130到180一斤左右。菜蟳一斤在70到1左右。婚宴旺季的时候价格就很贵,特别秋冬季节。夏天价格相对低。
是。根据查询相关公开信息显示,上街弟的红鲟的价格少则50元一斤,多则300元一斤。
估价:40元一斤,野生的120元一斤,是10大厦门特色海鲜价格最贵的。 红鲟:螃蟹的一种,因肉肥膏黄而得名。最好的红鲟在闽南漳州东山海域生长,经常躲在淤泥层底下。虽然7月已开始上市,但入秋时分的红鲟最佳。